Les entiers mi-cuit

Une recette justement dosée au Côteaux-du-Layon et à la fleur de sel, pour un foie gras entier raffiné et délicat.

Nos foies gras mi-cuit sont pasteurisés à basse température et se conservent au frais entre 0°C et +4°C pendant plusieurs mois. 

Domaine de Lanvaux, spécialiste des découpes de canard gras, foies gras et charcuterie de volaille depuis 1975, vous garantit des produits authentiques et savoureux, origine France.

Les + produits

• Raffiné et délicat

• Cuisson douce

• Foie gras de France